מדריך קנייה
התחילו בהפרדה בין שני רכיבים שחולקים את המילה קולגן אך ממוננים באופן שונה לחלוטין. קולגן Type II לא־מפורק (undenatured), ובמיוחד רכיב UC-II הממותג מסחוס עצם החזה של עוף, נצרך בצורתו השלמה ומופיע במחקרים בבני אדם במינון של 40 מ״ג ביום. קולגן הידרוליזי מפורק לפפטידים; מחקרי מפרקים על קולגן גנרי השתמשו בדרך כלל בכ-10 גרם ביום, בעוד שמחקרים על פפטידים ביו־אקטיביים ספציפיים כמו Fortigel השתמשו ב-5 גרם ביום. כמוסת UC-II של 40 מ״ג אינה, לכן, “חלשה יותר” מאבקת פפטידים של 10 גרם, ואסור להשוות את המספרים גרם מול גרם.
במוצרים הידרוליזיים, קראו גם את גודל המנה בפאנל ה-Supplement Facts וגם את הוראות השימוש. תווית של טבליות יכולה להציג 3 גרם למנה של שלוש טבליות אך להנחות על שתי מנות ביום, כלומר 6 גרם ביום ושש טבליות. אבקות מגיעות בדרך כלל לכמויות בסדר הגודל של המחקרים בנוחות רבה יותר. יותר אינו בהכרח טוב יותר: 20 גרם הם מעל מינון המחקר המקובל של 10 גרם, אך המחקרים הקיימים אינם מוכיחים שהכפלת המינון מכפילה תוצאה כלשהי. בתערובות ממותגות, בדקו אם התווית מציינת את הכמות של הרכיב הממוקד במפרקים עצמו. תערובת כוללת גדולה שמכילה Fortigel, Fortibone ו-Verisol שקופה פחות אם הגרמים של כל רכיב מוסתרים.
המקור והצורה חשובים יותר מהשיווק. קולגן הידרוליזי מבקר מספק בדרך כלל Type I ו-III; סחוס עצם החזה של עוף יכול לספק Type II, הידרוליזי או לא־מפורק. קולגן ימי (מדגים) הוא בדרך כלל Type I ועשוי להתאים לקונים שנמנעים מחומר גלם מבקר, אך הוא אינו ממוקד־מפרקים יותר באופן אוטומטי ואינו מתאים לאלרגיים לדגים. גם Type II הידרוליזי אינו ניתן להחלפה עם UC-II לא־מפורק.
בנושא הבדיקות, העדיפו עדות פומבית וספציפית למוצר. NSF Certified for Sport הוא אישור מוכר עם רישומי מוצרים הניתנים לחיפוש ובקרה על חומרים אסורים. גם אימות USP משמעותי כשהוא חל על המוצר המוגמר המדויק. תעודת אנליזה (COA) מתוארכת וספציפית למוצר, שמדווחת על זהות, עוצמה ותוצאות מזהמים, חזקה יותר ממשפט גנרי בסגנון “נבדק במעבדה חיצונית”. אישור GMP מתאר בקרות ייצור, לא הוכחה שהבקבוק המדויק עמד בהצהרת התווית. “ממרעה” (grass-fed), “Non-GMO” ו-“ללא גלוטן” יכולים להיות העדפות מועילות, אך אף אחד מהם אינו תחליף לאימות של המוצר המוגמר.
השוו תמורה למחיר ליחידת חומר פעיל: המחיר חלקי סך הגרמים של קולגן, או המחיר למנת UC-II של 40 מ״ג. בדקו גם חומרי מילוי, אלרגנים מוצהרים והצהרות על מגע צולב. שגיאות נפוצות: קנייה לפי מחיר הבקבוק, השוואת מספר הכמוסות בלי לבדוק את גודל המנה, בחירת פורמולה שמכוונת לעור בלי היגיון מינון ספציפי למפרקים, ההנחה שכל מוצר Type II הוא UC-II, או התייחסות לנפח הביקורות כעדות לצורה, למינון או לאישור. פופולריות היא רק שובר שוויון אחרי הקריטריונים הכבדים יותר האלה.
שיטת הדירוג
אנחנו מדרגים לפי בדיקות מעבדה חיצוניות (30%), צורה וזמינות ביולוגית (25%), מינון ביחס למחקרים שפורסמו בבני אדם (20%), שקיפות התווית (15%) ותמורה למחיר ליחידת חומר פעיל (10%). המפרטים נלקחים מפאנל ה-Supplement Facts של כל מוצר בעמוד שלו ב-iHerb, וטענות לאישורים נבדקות מול מאגר הגוף המאשר כשקיים כזה. אנחנו לא בודקים מוצרים בעצמנו, ודבר מהכתוב כאן אינו ייעוץ רפואי.
